Kom uit die stoel...en snel

Een cliënte van me, met licht overgewicht, klaagde dat door de week zo lastig is om voldoende te bewegen. In het weekend maakt ze lange wandelingen, maar door haar full-time kantoorbaan en huishouding heeft daarna alleen nog zin om lekker voor de tv te zitten (met iets lekkers). We hebben er al vaker over gesproken dat ze naar haar werk zou kunnen fietsen b.v., maar de gewoonte om de auto te nemen blijkt moeilijk te doorbreken. Er is altijd wel een reden om iets (niet) te doen...

Ik moest aan haar denken toen ik vanmorgen in de krant(BN Destem) dit artikel over het vele zitten van de Nederlanders las. Wie zittend door het leven gaat heeft meer kans op hart- en vaatziekten, botontkalking, bepaalde kankersoorten en depressie dan iemand die veel in beweging is. Nu de vakanties weer ten einde lopen en we de schoolbanken en werkplekken moeten bezetten, betekend dat voor veel mensen stilzitten! En dat kan dodelijk zijn, daar is de wetenschap het steeds meer over eens. Er wordt een onderzoek beschreven, waaruit geconcludeerd word dat je stilzitten niet kunt compenseren met sporten. De dagelijkse bewegingen opvoeren heeft nog meer effect op de vermindering van schadelijke vetten in je bloed dan enkele malen sporten per week en verder stilzitten. Dus; fiets of loop naar je werk, neem de trap en ga naar je collega i.p.v. dat mailtje te sturen. Zorg dat de tijd die je aaneengesloten zit , zo kort mogelijk is. (bron BN DeStem)
zie ook nog hier

Ikzelf ben niet zo'n fanatieke sporter (helaas, maar blijkbaar niet zo heel erg ;)), fietsen vind ik heerlijk en als je geen heel grote afstanden hoeft, is het net zo snel (of sneller). Ik moet zo ook weg, het is nog heerlijk weer ook, dus ...
Mijn zwager vind trouwens fietsen, wandelen en vakantie niet bij elkaar passen...(Hij zit ook graag...)Gelukkig klust hij nogal vaak...ook beweging!

Ik hoop dat mijn cliënt ook de motivatie en iets wat voor haar werkt vind en in elk geval probeert!

vakantieritme

Weer thuis na een korte vakantie in de Ardennen en als toetje uitwaaien aan zee. Dat laatste is met stip gelukt! Wat een wind! Het fietstochtje afgelopen dinsdag hebben we halverwege afgeblazen, dat was niet grappig meer..
Ondanks het weer vond onze zoon dat we toch bruin geworden waren; de hele dag buiten en dan wil dat wel.

In de Ardennen kan ik de kleine camping l'escargot van harte aanbevelen. Tenminste als je van rust, mooie omgeving, wandelmogelijkheden en mooie voorzieningen houdt. Zelfs een sauna en buitenspa zijn aanwezig. Ook voor geoefende fietsers...pittige hellingen en een camping op de berg waardoor wij onze fietsen daar niet gebruikt hebben, dan maar liever lopen!

De zomer is het moment om actief te zijn en dan kunnen dat lekker Belgische biertje en dat etentje wel. Echter ook geen gram eraf! Daar moet je toch wel wat meer voor doen (of laten.)

Tip's :- Plan (weer) een actief weekend weg ( fietsen in de Ardennen..)
-Maak een recept klaar uit je favoriete vakantieland. Ook op vakantie kun je inspiratie opdoen van gezonde gerechten. Kijk ook eens in tijdschriften.
-Eet eens een week geen vlees. Vlees eten en lijnen is geen goede combi. Vlees bevat vrij veel vet en vooral verzadigd vet. Door vlees in te wisselen voor vezelrijke gerechten met peulvruchten en noten wordt je vaak vanzelf slanker.

Een favoriet vakantierecept van mij (snel-klaar op de camping): voor 2 personen;
bak in 2 el. olijfolie 2 uien,2-3 tenen knoflook en voeg toe groentes naar keuze, b.v. paprika in stukjes, bakje champignons, preitje, stukjes wortel, Italiaanse kruiden,tl. zout en roerbak 3 min. Laat nog 5 min garen op iets lager vuur en voeg dan een pot witte bonen in tomatensaus toe. Het geheel doorwarmen. Opdienen met wat geraspte kaas en evt. een salade. Ook lekker met gerookte zalmsnippers erdoor.

info over cursus!

klik op de brief voor vergroting!

weekendje weg en ijs eten!

Weer thuis na een weekendje weg. Ondanks de matige weervoorspellingen hebben we het toch droog gehouden op de fiets. Die waren mee voor een bezoekje aan vrienden in Noord-Limburg en een hotelarrangementje in Arcen. De tochten van ca 40 km waren mooi en het is nog goed vlak zowel daar als ook in Duitsland. Via natuurgebied "de Hamert" fiets je er zo heen. Kevelaer is een leuk stadje met heerlijke "Kaffee und Kuchen" (Niet lijnvriendelijk, maar wel erg lekker en vers gebakken).
Het Hotel Rooland was niet erg bijzonder, het ijs van "Clevers" daarentegen des te meer! Daar kan een Wensgewicht-consulente ook geen weerstand aan bieden! En het argument van 40% vers fruit in de ingrediënten doet je smelten...
Nog wat reclame...voor goed en niet al te duur eten in een gezellige locatie met uitzicht op de maas: restaurant "alt Arce"

site voor kookfanaten

Een voormalige klasgenoot van me is (blijkbaar) nogal een kookfanaat en is een site/c.q. forum hierover gestart, zie: pepe's cooking place altijd leuk voor ideeën en recepten.En leuk dat mijn bedrijf daar vermeld staat! Kijk maar eens als je op zoek bent!

fruit op school

Wil de school van uw kind ook gratis schoolfruit proberen, geef dit berichtje door en de school kan zich aanmelden en kan hulp vragen bij het zoeken naar financieringsmogelijkheden.
Van een moeder hoorde ik dat het op de school van haar kind niet goed van de grond kwam en het fruit grotendeels in de prullenbak belandde.
Het is net als met fruit eten thuis...een goed voorbeeld doet goed volgen en een leuke presentatie doet (lekker) eten. Ouders, leerkrachten en oudere kinderen kunnen lekkere fruitsalades maken die de kinderen waarschijnlijk véél liever eten dan die kale appel. Ook zou je gerechtjes of taartjes kunnen maken met fruit erin en het zo stimuleren. Het kost wel meer tijd natuurlijk, maar er zijn vast ook wel ouders die het leuk vinden hier iets mee te doen. Mij lijkt het wel leuk in elk geval! Als scholen (in Breda) dit willen ben ik graag bereid om hier wat tijd in te steken en een plan voor te maken. Ook voor scholen het concept "smaaklessen

Ook voor kinderen!

Gisteren heb ik te horen gekregen dat mijn examen en werkstuk voor de kinderspecialisatie zijn goedgekeurd! Dus ik voldoe nu ook aan de BGN normen om kinderen te begeleiden.
Vanaf nu dus ook kinderen (en soms hun ouders erbij)welkom!

Het was leuk om de stage-kinderen te begeleiden. Het viel echter niet altijd mee voor ze om aan de richtlijnen van het voedingscentrum te voldoen. Vooral voldoende groente en fruit eten blijft een aandachtspunt. De kinderen aten niet echt teveel, maar zoals ook in de cursus aan de orde kwam: meestal zijn de koeken, chips, snoep, frites, en limonades de boosdoeners. De weken dat dat grotendeels achterwege bleef, waren ook het vriendelijkst voor de weegschaal.
En bewegen...geweldig als je wat verder moet fietsen naar school!

De steun en hulp van ouders/opvoeders is onontbeerlijk...om de kinderen niet in de verleiding te brengen, het goede voorbeeld te geven en om de juiste boodschappen te doen. Om de groentes die niet altijd lekker gevonden worden toch aan te blijven bieden...en ze zo lekker mogelijk klaar te maken. Om samen actief bezig te zijn...

Het kan weleens confronterend zijn als je denk dat je je kind goede dingen geeft, maar die toch niet zo goed blijken te zijn...
De reclame claimt 0% vet! exta omega 3! Toegevoegde vitamines...! Maar wat zit er nog meer in? Waarom geen eten wat de vitamines al van nature in zich heeft?
En moet het elke dag "kunnen" om een liter frisdrank te nemen? Ook al is het light?
Iets om over na te denken.....?